이번 포스팅은 오메가 3 효능, 부작용, 음식 정보를 담았습니다. 아침 TV 프로그램, 홈쇼핑, TV광고 등 많은 곳에서 오메가 3의 효능 및 제품이 노출되고 있습니다. 아침방송의 경우 오메가 3의 의학적 견해와 함께 필수적으로 섭취해야 하는 이유를 설명해주곤 하죠. 오메가 3을 먹어야 하는 가장 큰 이유는 혈관을 깨끗하게 해주는 효과가 있기 때문입니다. 더 자세한 사항은 포스팅을 확인해 주세요.
오메가 3 효능
DHA 성분은 망막 구조의 중요 성분입니다. 이 성분은 황반 변성, 녹내장으로 눈이 안 좋아지는 현상을 줄이도록 도와주는 효과가 있습니다. 그리고 안구 건조를 예방하는데 도움을 줍니다.
습진과 류머티즘성 관절염을 완화하는데 좋습니다. 흔히 말하는 뼈, 관절에 도움이 됩니다.
우울증, 불안을 감소시키고, 두뇌 발달에 효과적입니다. 오메가 3을 장기간 섭취해주면 심장 마비와 뇌졸중에 위험도가 낮아진다는 실험도 있습니다.
오메가 3 효능을 정리해보면 염증 제거, 성인병 예방, 시력 향상, 치매 예방, 천식 예방 등입니다.
오메가 3 많은 음식
시중에 오메가 3 같은 제품들이 많지만 식단으로 해결할 수 있도록 최대한 노력해야 합니다. 오메가 3는 등 푸른 생선, 연어, 굴 등에 많이 함유되어 있습니다.
가장 대표적으로 고등어에 오메가 3가 풍부합니다. 고등어는 오메가 3 이외에도 비타민B12, 셀레늄 등 우리 몸에 좋은 성분들이 많다고 알려져 있죠. 고등어 이외에 멸치나 청어도 오메가 3가 많이 함유되어 있는 생선으로 알려져 있어요.
연어 역시 오메가 3가 풍부하다고 합니다. 연어를 자주 섭취하면 심장병, 치매에도 효과적이라고 알려져 있습니다. 또한 굴은 어패류 중 가장 영양가 높은 식품으로 오메가 3 이외에 아연, 비타민B12 등이 풍부합니다.
오메가 3 부작용
어떤 식품이든 사람마다 다른 효능을 보입니다. 물론 부작용도 다르죠. 사람마다 체질이 다르기 때문인데요. 오메가 3 역시 부작용을 유발할 수 있습니다.
오메가 3를 과다 섭취할 경우 뇌졸중 위험이 증가합니다. 오메가 3을 과다 섭취할 경우 불포화지방산인 오메가 6의 대사를 방해하기 때문입니다.
뇌졸중, 수술 환자는 되도록 피하는 게 좋습니다. 특히 혈압약을 복용하면 더욱 그렇습니다. 오메가 3 섭취 후 혈압 저하가 발생할 수 있기 때문이죠.
이외 오메가 3 섭취 후 매스꺼움, 설사, 발진, 코피와 같은 증상이 나타날 수 있다고 합니다.
오메가 3 제품 고르는 방법
오메가 3 제품을 고를 때는 4가지를 고려하여 구매하면 됩니다. 시중에 오메가 3 제품이 워낙 많기 때문에 구매할 때 고민이 될 수 있지만 합리적으로 따져본다면 자신에게 맞는 제품을 고를 수 있습니다.
오메가 3 제품은 DHA와 EPA 합이 500~2000mg 이상인 제품이어야 합니다. 제품 설명에 수치를 꼭 확인하시길 바랍니다.
원료는 소형 어류를 이용한 것이 좋습니다. 큰 어류일수록 납, 수은, 카드뮴 등의 중금속 축적률이 높을 가능성이 있습니다. 당연히 큰 어류로 만든 오메가 3 제품의 경우 위험할 수가 있다는 얘기죠.
공정 방법은 저온 초임계 추출법을 따라야 합니다. 저온 초임계 추출법은 50도 이하 저온에서 높은 압력으로 초임계 유체로 변환된 이산화탄소를 이용하여 중금속을 걸러가며 기름을 뽑는 방법을 말합니다. 사실 일반인이 이러한 공법을 모두 이해할 수는 없지만 제품에 이러한 공법 정도가 명기되어 있는지만 확인할 필요가 있습니다.
낱개 포장되어 있는 제품을 구매하는 게 좋습니다. 큰 플라스틱 원통에 있는 제품은 자주 공기 중에 노출되고 세균에 오염될 가능성이 높습니다. 낱개로 되어 있는 PTP 포장 제품을 구매하면 하나씩 섭취할 때 용이합니다.
