비오틴 많은 음식을 정리했습니다.
비오틴은 신진대사 촉진, 당뇨병 예방, 탈모 개선, 피부 미용 개선, 뇌기능 활성화, 심혈관 질환 예방, 갑상선 및 부신기능 지원, 신체조직 회복 촉진 등에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다.
비오틴 많은 음식으로 콩, 버섯, 고구마, 바나나, 아보카도가 있습니다. 자세한 내용은 포스트를 확인하길 바랍니다.
이번 포스트 비오틴 많은 음식을 확인하고 건강 관리에 도움이 되길 바랍니다.
비오틴이란?
비오틴은 비타민 B 복합체 중 하나입니다. 무색 고체인 수용성 비타민으로 비타민 B7, 비타민 B8, 비타민 H, 조효소 R이라고도 불립니다. 존재하는 대부분 생물체 대사 과정에 관여하는 중요한 요소이며, 사람에게도 필요한 성분입니다. 비타민 H라 불리던 비오틴은 머리카락과 피부를 뜻하는 독일어 Haar와 Haut를 합성한 단어입니다. 비타민B의 복합체 중 하나로 효모나 이로운 세균을 배양하는 데 필요한 물질입니다.
탄수화물, 지방, 단백질 대사 과정에 영향을 미칩니다. 식물은 미생물을 통해서 스스로 합성할 수 있습니다. 그러나 사람을 포함한 동물은 직접적인 생산을 하지 못합니다. 이로 인해 식품 또는 건강기능식품으로 섭취해야 합니다. 비오틴이 부족하면 탈모나 피부염이 발생할 수 있습니다.
비오틴 효능
신진대사 촉진
비오틴은 대사 기능에 중요한 역할을 합니다. 음식 섭취를 하면 음식물이 소화되면서 신체에서 사용할 수 있는 에너지로 변환됩니다. 이 소화 과정에서 비오틴은 각 세포가 사용할 수 있도록 포도당을 연료로 변환하고, 단백질로부터 아미노산을 사용하도록 지원합니다.
또한 지방 함유 식품에서 지방산을 활성화시키는 등으로 대사기능을 수행합니다. 비오틴은 포도당의 신진대사 및 활용도를 높여 인슐린 저항성 및 제2형 당뇨병에 저항성을 갖습니다. 비오틴이 결핍되면 대사기능이 느려져 피로, 체중 증가, 소화장애, 식욕부진, 무기력 증상이 나타날 수 있습니다.
당뇨병 예방
비오틴이 크롬과 결합되면 당뇨병 환자의 혈당을 낮추는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 비오틴은 인슐린 활동을 촉진하여 혈당을 균형 잡힌 상태로 만드는데 도움을 줄 수 있습니다. 인슐린 반응이 증가하면 혈당 수치가 변하는 위험을 줄일 수 있습니다. 이로 인해 제2형 당뇨병, 체중 증가, 대사증후군의 발생 확률도 낮출 수 있습니다.
비오틴은 간에서 포도당 생성을 자극하는 효소의 발현을 감소시킵니다. 때문에 혈류로 방출되는 당분의 양을 줄일 수 있습니다. 신체에 비오틴이 부족하면 포도당을 흡수하는 내당성에 손상이 생길 수 있으며, 혈당 이용률이 감소하여 당뇨병 유발 요소가 될 수 있습니다.
모발, 피부, 손톱 건강 개선
비오틴은 피부, 모발, 손톱의 건강 개선에 필요한 성분입니다. 비오틴이 결핍되면 머리카락이 얇아지고 갈라집니다. 또한, 피부도 건조해지고 자극을 받아 피부염이 발생할 수 있습니다. 비오틴은 모발 성장에 필요한 단백질과 효소 생산을 촉진합니다. 이로 인해 건강한 모발을 만들며 탈모 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
비오틴은 모발을 구성하는 단백질 케라틴의 구조를 개선하는 역할도 합니다. 비오틴은 부서지기 쉬운 손톱 치료에 도움을 줄 수 있습니다. 이외에도 피부에 여드름, 발진, 피부 건조, 갈라짐 증상을 예방하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.
심혈관계 질환 예방
비타민B7를 포함한 비타민 B계열은 염증, 죽상동맥경화증, 심장마비, 뇌졸중 같은 심장질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 국제학술지인 생의학 및 약물 용법 2006년 5월호지에 게재된 연구에 따르면 비오틴(비타민B7)과 크롬은 콜레스테 수치를 안정시키는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 비오틴은 HDL 콜레스테롤을 증가시키고 LDL 콜레스테롤과 트리글리세라이드 수치를 감소하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.
갑상선 및 부신 기능 지원
비오틴 같은 비타민B 계열은 갑상선 활동을 지원하고 부신호르몬이 분비되지 않는 부신피로를 막기 위해서 필요합니다. 갑상선과 부신은 허기, 수면, 통증, 기분, 활력 같은 신체의 상태를 담당하는 주요 기관입니다. 비오틴이 결핍되면 갑상선, 부신 합병증을 유발할 수 있습니다. 이로 인해 피로, 체중변화, 수면장애 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
비오틴 많은 음식
비오틴 많음 음식 : 콩
콩은 영양소가 풍부한 식품입니다. 콩에는 비오틴, 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄 등이 함유되어 있습니다. 대두 100g은 비오틴이 약 19.3 mcg가 함유되어 있습니다. 이는 1일 권장 섭취량의 64%를 차지한다고 합니다.
비오틴 많은 음식 : 버섯
버섯은 비오틴 및 기타 영양소가 풍부한 식품입니다. 버섯 70g은 비오틴이 약 5.6 mcg 함유되어 있습니다. 이는 1일 권장 섭취량의 19%에 해당된다고 합니다.
비오틴 많은 음식 : 고구마
고구마는 비오틴, 비타민, 미네랄, 섬유질 등의 영양소가 함유되어 있습니다. 고구마 125g 당 비오틴이 2.4 mcg가 있습니다. 이는 1일 권장 섭취량의 8%에 해당합니다.
비오틴 많은 음식 : 바나나
바나나는 비오틴, 탄수화물, 섬유질, 비타민, 미네랄 다양한 성분이 함유되어 있습니다. 바나나는 비오틴이 0.2 mcg 함유되어 있습니다. 이는 1일 권장 섭취량의 1%입니다.
비오틴 많은 음식 : 아보카도
아보카도에는 비오틴, 엽산, 불포화지방산 등의 영양소가 함유되어 있습니다. 아보카도 1개는 비오틴이 약 1.85 mcg가 함유되어 있습니다. 이는 비오틴의 1일 권장 섭취량 6%가 함유되어 있습니다.