건강·식품 / / 2021. 5. 14. 08:40

메밀차 효능 부작용

메밀차 효능 부작용을 정리했습니다.

 

메밀차는 성인병 예방, 이뇨작용, 고혈압 치료, 간 기능 개선, 다이어트, 스트레스 해소, 면역력 개선, 눈 건강 개선, 피부 미용, 변비해소에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 

 

이번 포스트 메밀차 효능 부작용을 확인하고 건강 관리에 도움이 되길 바랍니다.

 

 

메밀차는?

메밀차는 메밀을 볶아서 물을 붓고 끓인 대용차를 의미합니다. 메밀은 석죽목 마디풀과 메밀 속에 속하는 식물로 곡식의 일종입니다. 곡물로는 보기 드물게 벼목이 아닌 식물입니다. 메밀의 메는 산을 뜻하는 뫼에서 온 것으로, 산에서 자라는 밀을 의미 합니다.

 

메밀의 원산지는 동아시아 온대 북부의 바이칼호, 만주, 아무르 강변 등에 걸친 지역으로 알려져 있습니다. 메밀이  한국에 전래되었지 정확한 기록은 없습니다. 그러나 백제 유적지에서 탄화한 메밀이 발굴된 것을 보면 5세기 이전부터 재배하고 있었다는 추측을 할 수 있습니다.

 

메밀은 우리나라 제주도, 강원도 평창군에서 생산을 많이 합니다. 모밀이라고 불리기도 하지만 메밀이 표준어이며 메밀은 함경도 방언입니다.

 

메밀차 효능

1. 메밀차 효능 : 성인병 예방

메밀차는 성인병을 유발하고 노화를 촉진하는 체내 활성산소를 제거하여 성인병 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 메밀에 함유된 비타민, 쓰레오닌, 리신 등의 성분이 혈액순환을 돕고 혈관건강에 도움을 줄 수 있습니다. 이로 인해 동맥경화, 당뇨를 예방하는데 효능을 보인다고 합니다.

 

2. 메밀차 효능 : 이뇨작용

메밀은 소변 배출을 촉진해주는 이뇨작용이 있습니다. 소변보기 어렵거나 잔뇨감이 남아 있는 사람에게 도움이 되며, 몸이 붓는 부종이 있을 때 붓기 개선 효과를 볼 수 있습니다. 더불어 축적된 요산도 배출하여 통풍 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

3. 메밀차 효능 : 고혈압 개선

메밀은 루틴성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 몸속 모세혈관을 튼튼하게 해 줍니다. 메밀차를 자주 먹는다면 혈압을 낮추는데 도움받을 수 있습니다. 메밀의 루틴성분은 혈액을 맑게 하고, 혈액순환 개선, 고혈압, 동맥경화 예방에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다.

 

4. 메밀차 효능 : 간 기능 개선

메밀은 간에 좋은 음식입니다. 메밀차의 플라보노이드 성분은 간의 해독작용을 원활히 하여 간세포가 재생할 수 있도록 도와줍니다. 메밀의 해독작용으로 음주 애호가들이 메밀차를 섭취하면 알코올 해독 및 숙취해소에 도움이 될 수 있습니다.

 

5. 메밀차 효능 : 다이어트 효과

메밀은 필수 아미노산 및 비타민이 풍부합니다. 이로 인해 체내 지방대사를 활발하게 만들어주어 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다, 뿐만 아니라 몸속 노폐물 배출, 혈액 순환 개선, 피부 노화, 탄력 개선에 도움을 줄 수 있습니다.

 

6. 메밀차 효능 : 스트레스 해소

메밀차는 심신을 안정시키고 정신을 맑게 해주는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 몸과 마음이 지치고 피곤할 때 따듯한 메밀차를 먹으면 편두통, 신경성 두통, 스트레스 해소에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

 

7. 메밀차 효능 : 면역력 개선

메밀차는 비타민D, 비타민B1, 라이신, 트립토판, 칼륨, 인 등 필수 아미노산이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 소화를 편안하게 하며 배변활동을 원활히 도움을 줄 수 있습니다. 이런 성분은 체내 영양공급 및 면역력 개선에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 메밀차는 비타민C 흡수를 도와주어 세균 침입을 막는데도 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

8. 메밀차 효능 : 눈 건강에 도움

메밀차에는 루테인 성분이 함유되어 있습니다. 루테인 성분은 우리 눈에 피로를 풀어주고 시력 보호에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다.

 

9. 메밀차 효능 : 피부 미용

메밀차는 비타민 및 필수 아미노산이 함유되어 있습니다. 이런 성분은 피부 염증 및 종기 증상 완화, 피부 미용에 도움을 줄 수 있습니다. 메밀차에 함유된 시스틴 성분이 피부를 탄력 있고 윤기 있게 만드는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

10. 메밀차 효능 : 변비 해소

메밀에 들어있는 식이섬유는 장 운동이 활발해질 수 있게끔 도와주어 화장실을 편하게 갈 수 있게 도와줍니다. 변비가 있다면 꾸준하게 메밀차를 드시면 도움이 될 수 있겠습니다.

 

메밀차 부작용

소화 기능이 약하고, 찬 음식을 먹으면 쉽게 탈이 나서 배 아프고 설사를 하는 사람은 메밀 섭취를 피하는 것을 권장합니다. 메밀 음식을 먹을 때 돼지고기, 양고기, 조기 등과 함께 먹으면 안 됩니다.

 

이런 음식과 함께 먹게 되면, 풍을 유발하거나 눈썹, 모발이 빠질 수 있다고 합니다. 무김치는 해독제 역할을 하여 메밀 음식을 먹을 때 무김치를 곁들이게 되면 소화에 좋고 해독에 도움을 줄 수 있습니다.

 

메밀차 먹는법

메밀은 찬 음식으로 맛은 달고 독이 없습니다. 이로 인해 차로 먹어도 좋습니다. 메밀차는 건강 영양차로 가정에서 수시로 마실 수 있습니다.

 

메밀차는 메밀가루에 물을 조금 부어 질척하게 갠 다음 꿀을 섞고 끓는 물을 천천히 부어 우려내 마시면 좋습니다. 유자나 귤을 추가하여 마시면 좋습니다. 메밀차를 끓여서 식후에 마시면, 당뇨병과 고혈압, 동맥경화와 같은 혈관계 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

 

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