건강·식품 / / 2022. 1. 25. 09:05

귤 효능 고르는 법 알고 드세요

귤 효능 고르는 법을 정리했습니다. 겨울철에 귤은 비타민을 풍부하게 섭취할 수 있는 식품입니다. 귤 효능 비타민C가 풍부하게 함유되어 있고 이는 신진대사 촉진, 감기 예방 효과가 우수함니다.

 

이번 포스트 귤 효능 고르는 법을 확인하고 건강 관리에 도움이 되길 바랍니다. 해당 글은 전문적인 의학지식이 없는 일반인이 작성한 글입니다. 수록된 내용은 정확성이나 안정성을 보장할 수 없습니다. 본 자료는 오류가 있을 수 있음을 사전에 전달해드립니다. 

귤-2개-이미지

 

 

귤 효능

골다공증 예방

귤에 함유되어 있는 비타민, 베타크립토잔틴 성분은 관절염과 골다공증을 예방하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 한 연구에 따르면 귤을 4개 이상 섭취한 사람은 심장병, 당뇨, 고혈압 등의 성인병이 발생할 확률을 낮춘다고 합니다. 이는 베타크립토잔틴 성분의 영향으로 성인병에 도움을 줄 수 있습니다.

 

혈관 건강 개선

귤에 함유되어 있는 헤스페리딘 성분은 체내 콜레스테롤 수치와 중성지방 수치를 감소시켜 모세혈관 강화에 도움을 줄 수 있습니다. 이로 인해 고혈압, 동맥경화 등 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다. 귤에 흰 부분이 헤스페라딘 성분이 함유되어 있는 곳이기 때문에 떼어 버리지 않고 모두 섭취하는 게 좋습니다.

 

감기 예방

귤에 함유되어 있는 비타민C는 면역력 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 또 귤 껍질에는 기침을 멎게 하는데 도움을 줄 수 있습니다. 면역력 향상을 위해서 귤껍질 차를 자주 우려먹는 게 도움을 줄 수 있습니다.

 

귤 부작용

귤을 과다 섭취하면 신장에 무리가 갈 수 있습니다. 귤에는 수산 성분이 소량 함유되어 있기 때문입니다. 귤의 찬 성질은 설사 및 복통을 유발할 수 있습니다. 귤을 자주 섭취하면 손이 노랗게 변할 수 있는데 이 현상은 카로티노이드 성분 때문에 일시적으로 일어나는 현상입니다.

 

귤 고르는 법

고르는 법을 알고 있어야 맛있는 귤을 먹을 수 있습니다. 귤은 겉이 매끈하고 윤기가 흘러야 합니다. 또 껍질이 얇고 상태가 좋아야 합니다. 귤 껍질에 상처가 많고 시들하다면 구매를 피해야 합니다. 귤 꼭지는 붙어 있어야 좋습니다. 크기는 너무 크거나 작은 것보다는 중간 정도가 좋습니다.

 

귤 보관 법

귤을 잘 보관하려면 세척을 깨끗히 한 후 물기를 완전 히 말려서 서로 달라붙지 않게 보관해야 합니다. 귤을 구매할 때 너무 익은 귤을 고르면 오래도록 보관해놓기 어렵습니다. 귤을 세척하는 방법은 소금물 또는 베이킹소다를 푼 물에 2~3분 정도 담가 두고 물에 씻어냅니다. 귤을 보관할 때 너무 달라붙어 있으면 금방 무르기 때문에 충분한 거리를 두고 보관합니다. 종이박스를 이용하고 사이 공간에 신문지를 감싸주면 좋습니다.

 

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